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Amérique du Nord

Afrique du Sud

L'Afrique du Sud est un paradis pour la culture des fruits, avec une variété de terrains et de climats qui favorisent la production d'agrumes, de fruits à feuilles caduques et de produits subtropicaux. Le climat méditerranéen du Cap occidental est idéal pour la production d'agrumes, de raisins de table et de fruits à pépins, tandis que les régions côtières subtropicales du nord-est et de l'est produisent des agrumes et que le Cap septentrional aride produit des raisins de table, des pamplemousses et des dattes.

Chili

S'étendant sur 4 000 kilomètres du nord au sud et délimité par les Andes à l'est et l'océan Pacifique à l'ouest, le paysage agricole du Chili est varié et accidenté. Le nord aride est propice à la production de raisins de table et d'agrumes, tandis que la vallée d'Aconcagua, la région métropolitaine et la zone méridionale près de Rancagua, plus tempérées, accueillent une large gamme de cultures, notamment des raisins de table, des agrumes et des fruits à noyau. La région située plus au sud de Rancagua produit des pommes et des poires.

Pérou

Le Pérou ne cesse jamais de nous étonner avec des exportations toujours plus importantes d'agrumes, de raisins, d'avocats et d'autres fruits. Les plantations de raisin de table du nord-ouest dominent désormais le marché d’octobre à novembre, ce qui complémente les raisins plus tardifs provenant des zones de culture traditionnelles du sud. Les Minneolas, clémentines et mandarines sont cultivées dans les régions côtières au nord et au sud de Lima. Grâce à la croissance des plantations et au climat favorable à la culture du raisin de table, le Pérou est le plus important exportateur de raisin de table au monde.

Colombie

En ce qui concerne la production de fruits frais d’Amérique du Sud, la Colombie occupe le deuxième rang après le Brésil. Parmi les nombreux fruits cultivés et exportés par la Colombie figurent les limes de Tahiti. Cultivées à même l'ombre de la Cordillère des Andes, qui divise le pays en deux, les limes colombiennes sont disponibles presque toute l’année.

Argentine

La géographie de l'Argentine est vaste et variée et permet la production d'un large éventail de fruits frais, dont le raisin de table, les agrumes et les fruits à pépins. Les citrons sont principalement produits à Tucuman, dans le centre-nord de l'Argentine, tandis que les raisins de table et les fruits à noyau sont concentrés à Mendoza, dans le secteur centre-nord du pays. Certaines des meilleures poires et pommes sont produites dans la région de Patagonie, dans le sud de l'Argentine, sur des terres irriguées par le Rio Negro.

Brésil

Irrigués par le fleuve São Francisco, des raisins sans pépins sont produits dans les États brésiliens de Pernambuco et de Bahia. Le climat doux et constant permet aux producteurs de cultiver leurs vignes pour une récolte au printemps ou en automne - ou les deux. Les plantations récentes de nouvelles variétés de raisins permettent aux producteurs d’être concurrentiel avec le Pérou, l'Afrique du Sud et le Chili.

Maroc

Les Marocains ont introduit les agrumes doux en Europe il y a plus de 1000 ans. Aujourd'hui, le Maroc continue de bénéficier de conditions de croissance parfaites pour la production d'agrumes. Avec des installations portuaires stratégiques situées à la fois sur l'Atlantique et la Méditerranée, le Maroc dispose d'un accès facile à la voie maritime pour expédier ses agrumes vers toutes les destinations mondiales.

Inde

Le Maharashtra, État de l'ouest de l'Inde, est un important producteur de raisins de table destinés aux marchés britanniques et européens et, de plus en plus, au marché canadien. Si les variétés traditionnelles sans pépins verts sont produites dans cette région, les producteurs ont également cultivé des variétés uniques de raisins noirs et verts sans pépins qui ont été développées en Inde.