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Articles de spécialité

Unique, exotique et délicieux

Les consommateurs d'aujourd'hui élargissent leurs horizons culinaires, toujours à la recherche de goûts uniques, différents et merveilleux. Capespan est là pour satisfaire leur demande avec des produits spécialisés provenant du monde entier.

Sucré et semblable au miel Kakis

Autrefois considérés comme une délicatesse rare, les kakis ont gagné en popularité avec le Rojo Brillante d'Espagne et le Sharon Fruit d'Israël et d'Afrique du Sud. D'une saveur douce et mielleuse, les kakis du Capespan sont disponibles de manière saisonnière tout au long de l'année.

Régions de croissance

Afrique du Sud
MarocAfrique du SudIndeBrésilArgentineChiliPérouColombie

Variétés

Sharon Fruit

Disponibilité

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc

Sucré par le soleil Dattes

Les dattes d'Afrique du Sud sont grosses et de couleur foncée, naturellement sucrées par le soleil pour produire une saveur semblable à celle du caramel. Appréciées comme en-cas ou dans des recettes, elles sont riches en fibres, antioxydants, potassium et autres nutriments.

MarocAfrique du SudIndeBrésilArgentineChiliPérouColombie

Variétés

Medjool, Zamli

Disponibilité

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
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