Articles de spécialité
Unique, exotique et délicieux
Les consommateurs d'aujourd'hui élargissent leurs horizons culinaires, toujours à la recherche de goûts uniques, différents et merveilleux. Capespan est là pour satisfaire leur demande avec des produits spécialisés provenant du monde entier.
Sucré et semblable au miel Kakis
Autrefois considérés comme une délicatesse rare, les kakis ont gagné en popularité avec le Rojo Brillante d'Espagne et le Sharon Fruit d'Israël et d'Afrique du Sud. D'une saveur douce et mielleuse, les kakis du Capespan sont disponibles de manière saisonnière tout au long de l'année.
Régions de croissance
Variétés
Sharon FruitDisponibilité
Sucré par le soleil Dattes
Les dattes d'Afrique du Sud sont grosses et de couleur foncée, naturellement sucrées par le soleil pour produire une saveur semblable à celle du caramel. Appréciées comme en-cas ou dans des recettes, elles sont riches en fibres, antioxydants, potassium et autres nutriments.